Keksit
200 g suklaata
50 g voita
1 dl vehnäjauhoja
¼ tl leivinjauhetta
¼ tl suolaa
2 munaa
1½ dl fariinisokeria
2 tl luontaista vaniljasokeria
Kuorrute
150 g maitosuklaata
2-3 karkkikeppiä
Sulata suklaa ja voi. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja suola yhteen. Vatkaa munat, sokeri ja vaniljasokeri vaaleaksi, kuohkeaksi vaahdoksi. Kääntele munavaahtoon varovasti suklaa-voiseos ja lopuksi jauhoseos. Laita taikina jääkaappiin 10 minuutiksi. Valuta taikinasta kasoja leivinpaperilla vuoratulle pellille. Paista 175 asteessa noin 8–10 minuuttia.
Dippaa jäähtyneet keksit sulaan maitosuklaaseen ja ripottele päälle rouhittuja karkkikeppejä.
Keksit
200 g suklaata
50 g voita
1 dl vehnäjauhoja
¼ tl leivinjauhetta
¼ tl suolaa
2 munaa
1½ dl fariinisokeria
2 tl luontaista vaniljasokeria
Kuorrute
150 g maitosuklaata
2-3 karkkikeppiä
Sulata suklaa ja voi. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja suola yhteen. Vatkaa munat, sokeri ja vaniljasokeri vaaleaksi, kuohkeaksi vaahdoksi. Kääntele munavaahtoon varovasti suklaa-voiseos ja lopuksi jauhoseos. Laita taikina jääkaappiin 10 minuutiksi. Valuta taikinasta kasoja leivinpaperilla vuoratulle pellille. Paista 175 asteessa noin 8–10 minuuttia.
Dippaa jäähtyneet keksit sulaan maitosuklaaseen ja ripottele päälle rouhittuja karkkikeppejä.